農民一定得看天吃飯嗎?2008年陳吉宗打造台灣第一家科技植物工廠,利用科技翻轉農業,他結合光電背景,運用環控技術,模擬出阿里山海拔三千公尺的環境,成功培育出天然純淨、營養價值高於傳統栽植70%以上的阿里山原生菌種鮮銀耳。2015年陳吉宗成立「光茵樂活」品牌,將有機銀耳加工成罐裝飲品,這罐「有機鮮銀耳」在國內各大有機通路販售,銷售至今累積千萬罐,年營收衝破上億元!
除了線下通路,「光茵樂活」成立品牌官網,蒐集會員數據,並彈性安排檔期活動,考量不同的電商平台,因為CYBERBIZ在SEO設定開放授權,後續應用彈性較廣,以及費用的多重評估下,2020年「光茵樂活」選用CYBERBIZ建立品牌官網,透過CYBERBIZ建立會員制度加上多元的行銷功能,例如「加價購」或是「定期購」,讓整體業績提升30%到50%!
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Toggle科技翻轉農業 用環控技術創首家植物工廠
雪白銀耳,宛如花朵綻放,一朵朵的鮮美銀耳不是中國大陸的乾貨,而是來自台灣第一座的科技植物工廠。走進植物工廠,種滿成千上萬的銀耳,散發淡淡的玉蘭花香,微濕的空氣,是透過加濕器環控出阿里山海拔三千公尺的環境,讓銀耳自由呼吸,徜徉在最適合的光度、溫度與濕度,穩定生長。

這是光茵樂活執行長 陳吉宗,於2008年在台灣打造的科技植物工廠,他擁有光電半導體和能源技術背景,深耕光電產業三十餘年,曾是光電上市公司的總經理,後來自行選擇創業,運用科技翻轉農業。創業很大的關鍵來自家人,陳吉宗的岳父和岳母靠務農維生,長期使用農藥或是化肥種植作物,無法適當的保護自己,對身體造成影響,雙雙因為肝癌或肝硬化相繼過世。
於是陳吉宗希望藉著專長,將光電的技術加以擴大,利用科技解決農業問題。他和台灣大學、嘉義大學等學校的農學院合作,種植農業不再看天吃飯,而是透過科學實驗,建立準確的光質、溫度和濕度,讓植物工廠裡的作物,產量和品質都能穩定成長。
不過回想2010年的時候,當時科技農業還不普及,陳吉宗運用植物工廠的模式,協助建構台北花博未來館,被許多婆婆媽媽質疑路邊就能種地瓜葉、空心菜等植物,為什麼要花那麼多錢來種菜,但是經過多年下來,陳吉宗證明當初的決定是對的!
只是建立植物工廠的過程可不輕鬆,植物生長的基本條件是陽光、空氣、水,從日照來說,早上的陽光、中午的陽光、傍晚的陽光,色溫都會不同,光譜也跟著不同,在這種情況之下,就需要大量的參數實驗;另一方面陽光裡包含不可見的紫外線或紅外線,這些參數也必須納進來參考,從數千個參數中,取其最優的一個。陳吉宗說:「反覆實驗的過程中,專業人力加上時間和場地的投入,前前後後花了將近6千多萬。」

成立光茵樂活 有機銀耳飲做出市場區隔
即便耗費許多成本,陳吉宗創業初心仍然不變。如同他選擇種植銀耳量產,就是期盼讓大家吃到安心且營養價值高的食材,陳吉宗提到,進口的銀耳為了讓外觀看起來白淨透亮,都會用二氧化硫漂白,消費者吃下肚非常不安全。再來是銀耳自古以來堪稱是美人聖品,含有豐富的植物性膠質,是天然的養顏美容食材。他認為自己種植銀耳可以把關製程,取代進口品,又能推廣銀耳的好處,於是和團隊特別在銀耳下功夫,苦研多年,不用農藥和肥料,38天就能生產每朵150公克、共700公斤的有機銀耳。

2015年,陳吉宗創立「光茵樂活」品牌,將有機銀耳加工製成罐裝的有機銀耳露,新鮮採摘的銀耳得和時間賽跑,要在黃金八小時內加工完成,避免產生黴菌。銀耳清洗後,經過60度川燙,投料裝罐後,再進到壓力鍋,以高溫120度、高壓烹煮40分鐘後,既能殺菌,也能充分溶出天然膠質。
陳吉宗的第一支商品「有機鮮銀耳」,成分很單純,他說:「有機鮮銀耳的原料就是有機冰糖、有機銀耳、水,沒有任何添加,沒有香精,沒有增稠劑、防腐劑,都是天然食材。」有機鮮銀耳入口滑順柔軟,細緻的甜味不會膩口,可以咬到塊狀的白木耳,固形量達80公克,具有飽足感。
接著陳吉宗以有機的概念衍伸不同的口味和成分,像是加進玻尿酸和賽洛美的「纖潤鮮銀耳」,開啟一天的水嫩光澤,並富含膳食纖維,找回你的水水氣色。另外,琥珀黑糖風味的「益菌鮮銀耳」,有3種益生菌,每罐菌數高達400億以上,好菌加上可溶性膳食纖維、菊苣纖維,不用擔心負擔太大,搭配濃醇的黑糖香,不會太過甜膩。
陳吉宗還從珍珠奶茶得到靈感,研發出「膠原奶茶鮮銀耳」,不添加奶精,用銀耳取代珍珠,並且降低甜度,再加進膠原蛋白、彈性蛋白和蠶絲蛋白,一罐只有93大卡,顛覆一般人對奶茶高熱量的想像,雲朵般的口感,成為消費者日常生活中口中的療癒聖品。

擁有好產品,但初期銷售卻不如預期,由於有機銀耳成本高,連帶價格跟著提高,市場接受度低,陳吉宗決定主動出擊,邀請通路經銷商到廠參觀,親眼見證他對銀耳的用心與講究,因此成功打入有機通路,包含:里仁、聖德科斯、杏一藥局等,都能看見陳吉宗的有機鮮銀耳。
運用CYBERBIZ 業績明顯提升50%
除了積極布局線下通路,為了吸引更多消費者,2019年開始往線上發展,一開始是自架官網,請外包的工程師幫忙寫功能,但是這個方式難以得知顧客的消費週期和習慣,於是他們決定使用電商平台掌握會員消費數據,在眾多電商平台中,考量費用和功能等因素,2020年光茵樂活選用CYBERBIZ建立自家品牌官網。
光茵樂活推薦CYBERBIZ功能:
- SEO優化
- 首頁自由拖拉版型
- 加價購
- 定期購
- 完善會員制度
電商功能1:SEO優化
CYBERBIZ針對SEO是開放授權,後續應用性較廣,是光茵樂活選擇CYBERBIZ的關鍵考量,光茵樂活行銷企劃陳盈如提到,CYBERBIZ使用至今,官網自然流量的占比從2021年的第6名,到2022年已提升至第2名,成效十分顯著。運用CYBERBIZ多元的行銷功能,也讓業績成長30%至50%!
電商功能2:首頁自由拖拉版型
透過首頁的自由拖拉版型,可以無限增加輪播的圖片張數,依照季節或是主打商品更換圖片,使用起來非常方便,藉此傳達官網活動消息,增加消費者的購買意願。
電商功能3:加價購
加價購彈性多,分成訂單加價購或是商品加價購,透過加價購商品,平均每個月訂單業績最多有佔到10%,明顯看得到成效。
電商功能4:定期購
陳盈如說,之前曾用過其他廠商的定期購,遇到很多困難,但在CYBERBIZ都能完美解決,像是以前做定期購的時候,很常遇到客人第二期想從A商品變B商品,或是這次還沒吃那麼快,可不可以兩個禮拜之後再送來,或是我想要取消下一期,可以先幫我登記嗎?
像這些顧客需求,過去在其他網站只能全部取消,再重新建立訂單,過程較為麻煩,但是現在透過CYBERBIZ,可以直接進入會員後台做變動,連下一期的訂單也可以直接取消,不用等到下一期再調整,使用上非常有彈性。
另外,藉由定期購的功能,消費者能夠定期購買鮮銀耳,因此有效累積長期訂單,也有助穩定銷售業績。
電商功能5:完善會員制度
光茵樂活藉由CYBERBIZ架設品牌官網,建立起完善的會員制度。陳盈如補充說:「藉著會員制度,我們可以了解顧客在某個期間消費多少金額,判斷是否成為我們的深度會員,才能給他優惠的價格或提供新品試喝。因為更加瞭解顧客,讓我們後續產品研發比較知道往哪個方向走,或是比較了解我們的產品在市場上的定位。」因為有時候我們認為這項產品適合推給年輕人,結果購買者年紀都偏大,或是相反也不一定。
推估未來消費者的購買渠道只會越來越破碎,因此透過品牌官網的會員系統,完整蒐集顧客的消費足跡,不僅能提供更多的優惠給予深度會員,也能推廣有效的廣告素材,促使會員順利下單結帳,提升轉換率。
口碑行銷 提升品牌知名度
面對數位轉型,還有個考驗就是如何讓消費者在網路上看到你,如何讓他知道我們有成立品牌官網,提升品牌知名度和流量都是迫在眉睫的問題,除了邀請藝人代言,光茵樂活也和許多網紅、KOL合作,因為身為食品電商,透過不同的人試飲分享心得,這種口碑行銷的效益,仍然不容小覷!
光茵樂活藉由科技植栽有機銀耳,成功做出市場區隔,在台灣市場穩定成長,未來將持續開發新品,並且跨出台灣走向海外,計畫到日本、新加坡等地參展。執行長陳吉宗運用科技翻轉傳統農業的故事,不僅為自己開啟人生的新頁,也將有機鮮銀耳柔軟滑順的滋味,滋養更多人的心。